Recettes de cuisine
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Titre de la recette :
Type de plat :
Entrée
Plat
Dessert
Hors d'oeuvre
Goûter
Base
Autres
Nb de personnes :
Nb de portions :
Durée préparation :
Durée cuisson :
Durée totale :
Ingrédients
375 g de ricotta
60 g de sucre
225 g de yaourt grec
75 ml de café
Cannelle
Chocolat amer en poudre
Biscuits à la cuillère
Confiture de framboise
Framboises fraîches (les congelées donneront de l’eau !)
Préparation
Aromatisez le café avec de la cannelle
Mélanger la ricotta, le yaourt et le sucre.
Imbiber les biscuits avec le café et déposez les dans le fond de votre plat.
Mettre une couche de framboises dessus les biscuits.
Mettre la crème du tiramisu, mettre une nouvelle couche de biscuits imbibés.
Mettre une couche de confiture de framboises.
Mettre une dernière couche de crème.
Après 2h dans le frigo, sortir au moment de manger et saupoudrer de chocolat amer tamisé.
Source :
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